昔は利根川流域でたくさんのうなぎが採れ、多くの鰻屋もありましたが時代とともに川も変化し、漁も変化しうなぎも少なくなってきた利根川。
この度、うなぎ復活プロジェクトのとして始まったうなぎの加工所で、厳選した原料を使用し、製造工場で焼き、梱包、出荷まで行います。
木桶仕込みの醤油を使った着色料不使用のタレで、素材の味を十分に生かしながら、使い丹念に焼き上げました。
[加工]さかい河岸水産加工所
[提供]株式会社さかいまちづくり公社
容量 | 配送 | |
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■内容量 国産うなぎ蒲焼8尾 (計1,200g以上)※製造上の焼き上げタレ込み 添付たれ8袋 山椒8袋 ■賞味期限 ※賞味期限30日以上のものをお届けいたします(要冷凍) ※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください |
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