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先代から受け継がれたこだわりの技術★

味染みの良い煮物にピッタリ詰め合わせをご準備！

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仁淀川支流の流れるいの町吾北には、美しい仁淀川の水を使用したこんにゃく屋さんがあります。

おいしい水だからくさみがほとんど無く、すっきりとした味わいに仕上げています。

それが、もっちり感があるのに口当たりがソフトな岡林のこんにゃく。

これらは、三代目の若社長が先代から受け継いだ技術の賜物です。

その中でも、味染みの良いこんにゃくを集めたセットをご準備いたしました。

今晩のおかずがすぐ思い描けそうな内容となっております。

若い力が工夫して作った、食物繊維タップリのヘルシーなこんにゃくを煮てみませんか？

【セット内容】

■生芋100％丸こんにゃく　2個　

■鉄板焼きこんにゃく（銀角2袋　きんぴらタレ2袋・一味唐辛子2袋）×1袋

■引地橋こんにゃく　2個　

【説明】

■新食感　鉄板焼きこんにゃく銀角

＜こだわり＞

・タレが絡みやすいバレリーナカット

・ミルフィーユ状で歯切れ良く、今までにない新食感

・冷めても脂っこくならないのでお弁当にも

＜食べ方＞

煮るほかに、肉、タマネギ、ピーマンなどで炒めて。

素材の旨みがすぐに染み込みおいしさが広がります。

■名物おでん　引地橋こんにゃく

＜こだわり＞

・あの有名茶屋の名物おでんをご家庭で

・味をしみこませるほど美味しくなる厚みがポイント

・県民に愛され続けてきたプリプリ食感

＜食べ方＞

おでんとしてお召しあがりいただくのが王道です。

厚みを活かして煮込み料理・田楽にもピッタリです。

■生芋100％丸こんにゃく・ばあの味

＜こだわり＞

・希少な、いの町吾北産生芋使用

・伝統のばた練り製法

・優しいふわとろ食感

大変手間ひまかかる工程を二日がかりで作っています！

＜食べ方＞

風味を楽しむように、ぬたをつけてさしみでお召し上がりいただくとより美味しいです。

細かな気泡が多く味染みが良いので、煮付け料理を引き立てます。

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【内容量】

・鉄板焼き用銀角（こんにゃく200g×2個　スープ35g×2個　一味唐辛子1g×2個）1袋

・引地橋こんにゃく（320g）×2個

・婆味（生芋100％丸こんにゃく　270ｇ）×2個

  消費期限：製造日から120日

【配送について】

  決済から30前後で発送

  配達日指定はお受けできません。

  ※夏場は冷蔵でお届けします

  ※時間指定は可能です。

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