炊きたてのご飯に具材と合わせて混ぜるだけで、ユズ香るちらし寿司の出来上がりです。

【馬路流ゆずちらし寿司のつくり方】
材料
・炊き立てのごはん・・1合
・じゃこ・・少々
・しょうが・・少々
・煎りゴマ・・少々

作り方
1.米1合に対し「馬路ずしの素」40mlが適量です。
炊いたご飯の量に合わせて計った寿司酢に小さく刻んだ生姜とじゃこを混ぜます。
2.炊いたご飯をハンボ（飯台）等に移し煎りゴマをまぶします。
（1）で混ぜておいたすし酢を混ぜ込み、しゃもじで切るように混ぜ、うちわで冷まします。
3.ちらし寿司などを作る場合は、別に味付けをしておいた人参、グリンピース、油揚げ、山菜などお好みの具材を混ぜてください。

※のしは、「蝶結びのし」、「結び切りのし」、「短冊のし」、「弔事用（白黒）」、「弔事用（黄色）」の5種類がございます。
　のしをご希望の方は、希望するのしの種類と名入れについて備考欄にご記入ください。
　のしをご希望の方で備考欄の記入がない場合は、蝶結びのし、名入れは無しで発送させていただきます。

〇地場産品に該当する理由
原料の仕入れから完成まですべての工程を村内で行っています。

500×2本

※商品コード: 484