最も低いところでも標高は200mを超え、寒田あられを製造しているまこちの里は、標高330mの場所に位置します。
名前の通り寒さが厳しく、冬には40cm以上雪が積もることもあります。
ですが、それも寒田あられにとっては必要な寒さかもしれません。
なぜなら、寒田あられには二ヶ月もの間干し、ゆっくりと乾燥させるという製造過程があるからです。
寒田あられは、昔から寒田地区のどこの家庭でも当たり前に作られていました。
そのため、同じ寒田あられでも、家庭によって少しずつ色や味が変わってきます。
まこちの里では、慣れ親しんだおばあちゃんの大好きだった味を受け継ぎました。
寒田産の餅米にこだわり、令和4年3月より販売を始めています。
保存料は使用しておりません。
素朴な甘さとサクサクの軽い食感が特徴です。
商品説明
名称 | 【築上町産餅米】おばあちゃんの寒田あられ 煎り あられ 45g×10袋 《築上町》 【まこちの里】 築上町産 もち米 使用 餅米 ギフト 詰め合わせ 地元産 寒田産 |
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内容量 | 45g×10袋 |
原料原産地 | 福岡県築上町寒田 |
加工地 | 福岡県築上町寒田 |
賞味期限 | 3ヶ月 |
アレルギー表示 | アレルギーなし食品 |
配送方法 | 常温 |
配送期日 | 入金確認後1週間以内に発送いたします。 |
提供事業者 | まこちの里 |
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地場産品基準該当理由 |
築上町内で生産及び、製造から梱包まで行っている。 |
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