肉 最高等級A5ランク 仙台牛 切落し 約1kg [関精肉畜産 宮城県 加美町 44581336]
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使い勝手のいい切落し肉は、調理しやすく料理の幅が広がります。
A5等級となると、お肉の旨味・脂の甘みが際立ち、万能な品でありながらもワンランク上の美味しさを食卓へ運んでくれます。
切落しは、牛肉の少し硬い部分を細かく、薄くスライスし食べやすくしています。
フライパンでそのまま焼いて豪快にタレをかけて食べてもよし。さらに野菜と一緒に炒めると、野菜にも甘い脂が絡みます。
じっくり煮込んで牛丼にしたら、贅沢な牛丼に変身します。是非、つゆだくで作って、ご飯にも肉の旨味を絡ませてお召し上がりください。
仙台牛として称号を得るためには最高等級A5評価という厳しい格付けのチェックに合格しないと仙台牛とは言えません。
その中で、地元和牛肥育農家が、約2年という長い年月をかけて丹精込めて育て出荷し、仙台牛の称号を得られた時の安堵感。
それだけA5という基準が生産者にとっては誇りになります。
この素晴らしい地元の和牛を地元の精肉店による精肉技術でお届けします。
■注意事項/その他
・冷凍にて発送します。到着後は冷凍庫にて保管をお願いします。
・解凍される場合は冷蔵庫にてゆっくり解凍後、お肉にしっかりと熱を通しお召し上がりください。
・部位はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承願います。
お礼の品について
容量 約500g×2P
消費期限 30日(冷凍)
アレルギー品目
牛肉
特定原材料8品目は使用していません
特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者
有限会社 関精肉畜産
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お礼の品ID 5202532
お申し込みについて
申込条件 何度も申し込み可
発送期日 決済確認から1~2ヶ月程度
※10月~12月頃は、寄附申込が集中するため決済確認から2~3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます
※長期休暇(お盆・大型連休等)前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます
配送
冷凍別送
支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。