あか牛(褐毛和種)は、全国和牛肉流通量の3%程しか市場に流通していない牛肉です。
あか牛の三協グループでは熊本阿蘇の自社牧場で大切に育てたあか牛を皆さまにご提供させていただいております。
阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら(飼料イネWCS・稲SgS)を主に与えていますが、
米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、
柔らかい極上の赤身に仕上がります。
あか牛は余分な脂肪が少なくグルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身肉が特徴です。
■産地
熊本県産
■地場産品に該当する理由
熊本県で共通の地域資源として認定されているあか牛を使用しています。
■原材料名
あか牛ミックスホルモン:小腸・大腸・センマイ・赤センマイ
鍋用スープ(ストレートタイプ):しょうゆ(国内製造)、発酵調味料(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、こんぶエキス、こんぶ加工品、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆含む)
■アレルギー
小麦、大豆、牛肉
■内容量
・あか牛ミックスホルモン500g
・もつ鍋用スープ(ストレートタイプ)750ml×2
■賞味期限
発送日から30日
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■注意事項
・本製品は冷凍でのお届けとなります。
・ご使用の際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをお勧めします。
・お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
・天候や収穫状況によりお届け時期が予定より前後する場合がございます。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。
・返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。
■発送について
発送温度帯:冷凍
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
■提供事業者
有限会社三協畜産