八代共同魚市場に水揚げされたばかりの希少な天然うなぎを、新鮮なうちにさばき焼き上げました。

熊本県八代海でとれる天然のうなぎは豊富な餌を食べて育っているため、

身がしっかりとしていて味が濃厚。

毎日水揚げされた天然うなぎを新鮮なうちにさばき一匹一匹丁寧に焼き上げ、

瞬間凍結技術をもって自慢の一品をお届けします。

希少な天然うなぎ、ぜひご賞味ください！

■産地

熊本県八代市産

■地場産品に該当する理由

八代市内で捕獲された「鰻」を使用し、区域内の事業者で製造されたもの。

■原材料

天然うなぎ

【蒲焼のたれ】

しょうゆ(小麦・大豆を含む）(国内製造)、砂糖、発酵調味料、しょうゆ加工品(小麦・大豆を含む)、うなぎエキス(小麦・大豆を含む)、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)

■アレルギー

小麦、大豆

■内容量

・天然うなぎ白焼き 計300～350g (2本)

・蒲焼のたれ 140ml×1本

■賞味期限

冷凍保存にて1年

■保存方法

要冷凍（-18℃以下）

■注意事項

※解凍後はお早めにお召し上がりください。

■発送について

発送温度帯：冷凍

寄附確認後、30営業日以内に発送予定

年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定

※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

■提供事業者

八代鮮魚商協同組合