馬刺しの定番赤身馬刺し！！
口当たりがやさしく食べやすく、熊本で一般的に馬刺しといえばこの部位になります。
国内産に限定して、内容量800g！！
たくさん食べられるのでホームパーティーなどでお楽しみいただけます。
■原材料
馬肉
小袋醤油:しょうゆ（国内製造）、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、かつおぶしエキス、発酵調味料、酵母エキス/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)（一部に小麦・大豆を含む）
■アレルギー
大豆、小麦
■産地
国産
■保存方法
要冷凍（-18℃以下）
■内容量
上赤身馬刺し 800g
※不定貫ブロックのためサイズ、ブロック数は選べません。
小袋醤油 5ml×8袋
■賞味期限
馬肉90日、小袋醤油30日
■保存方法
冷凍で保存してください。
■注意事項
・解凍後はその日の内にお召し上がりください。
・画像はイメージです。
・馬刺しはブロックです。
■発送について
発送温度帯：冷凍
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
■事業者
八代屋肉桜
■地場産品に該当する理由
熊本県で共通の地域資源として認定されている馬肉を使用しています。
【と畜場：熊本中央食肉センター】
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