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F4-01 片桐さんの「おおいた和牛」おまかせ焼肉セット(計800g)

寄付金額 29,000

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お礼の品について

容量カルビ(200g)、おまかせ部位3種(各200g)
※計4種×200g(合計800g)
賞味期限到着日から1か月
アレルギー牛肉
事業者株式会社 タクミート
発送期日
決済から30日前後
配送
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【大分県2年連続チャンピオンの逸品】
・A4ランク以上の新しいトップブランド
・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
・とろける食感、広がる甘味と和牛香

 大分県2年連続グランドチャンピオンの地元生産者が丹精こめて肥育したA4ランク以上の新しいトップブランド「おおいた和牛」をお届け!
 豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」!
 常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。
 カルビ(200g)、おまかせ部位3種(各200g)の計4種の部位の焼肉セットです。

※豊後高田市の生産者・片桐和彦さんは、大分県畜産共進会肉牛の部で2年連続グランドチャンピオンに輝きました。
※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成29年「第11回全国和牛能力共進会(種牛の部)」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。

選び抜かれた高級ブランド 百年の恵み「おおいた和牛」


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おおいた和牛の認定基準

 おおいた和牛の認定基準は、以下のとおりです。
おおいた豊後牛※のうち
1  上位等級(肉質4等級以上)による品質確保
2  美味しさにこだわった生産農場による顔が見える牛づくり
3  美味しさにこだわった生産農場で取り組む美味しさの追求(米やビール粕などの給与)
※大分県内で最も長く肥育された黒毛和種の牛肉(但し雌牛の場合は未経産に限る)

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日本一の「おおいた和牛」をもっと広く伝えたい

 豊後高田市の生産者・片桐和彦さんは、大分県畜産共進会肉牛の部で2年連続グランドチャンピオンに輝きました。
 片桐さんは、新しい大分県産高級ブラント「おおいた和牛」の参画農場です。

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2024年11月21日最新