商品情報:真鍋島赤にんにくの伝統食品詰め合わせAセット
名称:にんにく加工品
産地:岡山県産
内容量:・にんにくしょうゆ漬 100g 1個
・にんにくオリーブオイルペースト 100g1個
・にんにくオリーブオイル漬 100g1個
・にんにく卵黄(粉末)20g 2個
配送方法:常温便でお届けします。
提供元:真鍋島にんにく栽培研究会
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地場産品基準 告示第5条第セット号に適合 適合理由:にんにく加工品(しょうゆ漬・オリーブオイルペースト・オリーブオイル漬各1個、卵黄(粉末)2個)
【3号】
区域内で栽培した赤にんにくを使用し、あく抜きから醤油漬け、パッケージまでの商品化に至る全ての工程を行っているため。
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