凝縮した鹿肉の旨味と唐辛子＆胡椒の辛さと胡麻の香ばしさが特徴の万能調味料。
麻婆豆腐や茹で麺に、パスタ、サラダなど、お料理のトッピングも使えます。
また、常温保存が可能ですので、備蓄食料としてもオススメです。

■セット内容
150g×3袋

■原材料
えぞ鹿肉、サラダ油、ごま、唐辛子、ごま油、料理酒、生姜、にんにく、胡椒、 山椒、砂糖、甜麺醬、食用塩、香辛料／食品添加物（アミノ酸等）

■栄養成分値
エネルギー：391kcal
たんぱく質：13.8g
脂質：26.1g
炭水化物：25.1g
食塩相当量：4.6g
（1袋100gあたり）

■賞味期限
製造日から常温で1年

■保存方法
常温

■配送方法
常温

■配送期日
ご入金確認後、30営業日以内にお届けします

■注意事項
※唐辛子や山椒を使用しておりますので、小さなお子様や辛いものが苦手な方は十分ご注意ください。
※直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。

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※画像はイメージです。

販売元：北海道白糠栄三郎商店
製造者：株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー

【地場産品類型】
3
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

【類型該当理由】
町内事業者が原料受入後、選別をして、精肉ミンチ加工と調味料配合を行い、加熱炒めをし、計量・袋詰め・高圧高温殺菌加熱(レトルト化処理）をしてから冷却している。