ふかうら真鯛の刺身セット(2~3人前)
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愛媛県愛南町産の養殖真鯛をお刺身で楽しみませんか?
太平洋と瀬戸内海が交わる四国西南に位置する愛南町は昔から魚類養殖が盛んな地域。
なかでも真鯛は、天然をしのぐ味と安定的な供給量を強みに全国屈指の生産量を誇ります。
真鯛は、色彩が美しく、淡白な中にほどよい甘味がある魚です。
お刺身セットでは、旨味成分をたっぷりと含んだ真鯛を朝〆して、鮮度を保った状態でお届けします。
皮付きと皮なしをセットにしています。
産地ならではの鮮度、冷蔵便でしか味わえないおいしさを存分にご堪能ください。
・ふかうら真鯛の切身(皮付き・皮なし)・・・約280~320g
・ふかうら真鯛のアラ(兜)・・・約330g
※商品コード: 6900387
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