創業80年の伝統の味。
岡田屋の『黒豆茶&ようかん』のセットを北海道洞爺湖町よりお届けいたします。
北海道産黒大豆100%で作った黒豆茶と、
北海道産小豆と、国産砂糖で作った羊羹のほっこり心温まるセットです。
お豆の自然な甘みと風味をお楽しみください。
■オカダヤヨーカン 本練り
こしあんに適した小豆を使用。
滑らかな舌触りで、大納言に比べてさっぱりとした味わいの羊羹です。
だれからも愛される『本練り』はお店で一番人気!
■オカダヤヨーカン 黒豆
黒豆と小豆を使用。香り高い黒豆の風味が、味わい深い練り羊羹です。
しっとりなめらかな舌ざわりもご好評いただいています。
豆問屋として始まった岡田屋の歴史を羊羹に込めました。
■岡田屋の黒豆茶
北海道産の黒大豆100%を自家焙煎した黒豆茶です。
雑味のないクリアの味わいで、ホッと体が温まります。
ノンカフェインなのも、嬉しいポイント。
お茶を出した後の豆も、味付けして煮豆や、黒豆ご飯など、余すところなくお召し上がりいただけます。
《岡田屋》
北海道洞爺湖の地で80年あまり。
豆問屋として始まった岡田屋。現在は、お食事&お土産処を営んでいます。
初代、岡田重雄が創業。
二代目、岡田耕平が、三度の噴火を経験しながらが伝統を守り続け、
当代三代目、岡田晋平が、伝統を受け継ぎ試行錯誤を重ね、新しい岡田屋を生み出しつつあります。
平成18年全国ふるさと特産品コンテストにて「白いおしるこ」が中小企業庁長官賞を受賞。
地元産の大福豆を生かしたものづくりと、斬新さが実を結びました。
洞爺湖周辺は美しいだけではなく、高品質な農水産物の宝庫。
その恵まれた環境を生かしたものづくりが創業以来の変わらないコンセプトです。
ものづくりにおいて、皆様に洞爺湖のすばらしさを伝えることはもちろん、
皆様に楽しんで頂けるよう日々試行錯誤を重ねています。
洞爺湖にお越しの際はぜひ、岡田屋にお立ち寄りください!
品名:和菓子(羊羹)、黒豆茶
内容量:
オカダヤヨーカン 本練り 180g×2本
オカダヤヨーカン 黒豆 180g×2本
黒豆茶 200g×2袋
<お召し上がり方>
急須にスプーン2~3杯の黒大豆を入れ、熱湯を注ぎます。
2~3分後、コップに注ぎ、お召し上がりください。
※お好みにより分量を調整して頂くと、より美味しくお召し上がりいただけます。
▼返礼品の地場産品基準
区域外の原材料を使用して、洞爺湖町内の製造所にて、製品化までの全工程を行うことで、一定程度以上の付加価値が生じています。(告示第5条第3号に該当)
※画像はイメージです。
※商品コード: 58341064
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