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愛媛県は温州みかんや紅まどんな、甘平、せとか、河内晩柑、不知火、デコポン、ぽんかんなど様々な柑橘の一大産地です。
そんな中、愛南町は、柑橘はもちろんタイ ( 鯛 ) や ブリ ( 鰤 ) も非常に養殖が盛んです!
海岸線はリアス式海岸になっており、湾内は穏やかな海上となっています。


また南予地域に位置する愛南町は内湾の潮の出入りも大きく養殖に適した環境です。
潮にもまれることで、適度に脂が落ちて身の締まったマダイに育ちます。
この鯛を、いつでも手軽に楽しめるように一口サイズのサイコロ状にしました。


 バラ凍結されているため、使いたい分だけ取り出し調理できるのが魅力! 味はつけていません。
ぜひ沢山アレンジしてお楽しみください。
おすすめの食べ方



  • 鯛めし

  • 鯛茶漬け

  • から揚げ ・アクアパッツァ

  • アヒージョ 


※訳ありの理由:大きさが不揃い、簡易包装のため
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愛媛県愛南町のふるさと納税


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2024年11月21日最新