鹿追ソーセージファクトリー（定期便３ヶ月コース ）SKD015

十勝の大自然の中でのびのびと育った十勝産三元豚のソーセージ・ハム・ベーコンなどの加工品を毎月１回定期便でお届けいたします。
（お申し込みの翌月より毎月1回、全3回のお届け）

ポークソーセージ：しっかりとした歯ごたえとうま味のあるポークソーセージです。
北海道の春を代表する味覚行者ニンニク入りのポークソーセージでは自然な甘みとにんにくのような独特の風味が味わえます。

リオナソーセージ（マッシュルーム入）：十勝産豚ととかちマッシュのコラボレーション。
無農薬・無化学肥料の十勝産マッシュルームの豊かな風味とぷりぷりの食感を楽しめます。

ベーコンブロック（約1kg）：十勝産豚のバラ肉を14日間塩漬して熟成させ、サクラのチップでじっくりと燻煙しました。
厚切りで贅沢にベーコンステーキやパスタなど、お好みの厚さにスライスをして幅広いメニューでお召上がりいただけます。

ビアシンケン：ビアシンケンとは、ビールに合うハムという意味のソーセージ。
十勝産豚に、塩漬けした豚モモ肉の角切りを混ぜた、ソーセージとハムの旨味を一緒に味わえる贅沢な逸品

リオナソーセージスライス：粗びきのひき肉にグリーンペッパーの香りのきいた太いソーセージのスライスです。
サンドイッチやお酒のおつまみに

ボンレスハム：モモ肉を使用したしっかりとしたハム。
おつまみやサラダにも

パストラミポーク：肩肉を使用し、表面にしっかりとまぶした粗挽きペッパーが大人の味わいのハムです。
さっとあぶると豊かな風味が広がります


■生産者の声
地元十勝産の豚を使い、添加するものは最低限。
手作業の手間を惜しまない、自分の子供に食べさせたいと思えるような製品づくりを心がけています。

【内容量】
【1月、4月、7月、10月発送】
ポークソーセージ（160ｇ）×2袋
ウィンナーソーセージ（チーズ入：160ｇ）×2袋
ウィンナーソーセージ（マッシュルーム入：160ｇ）×2袋
ウィンナーソーセージ（行者ニンニク入：160ｇ）×2袋

【2月、5月、8月、11月発送】
ベーコンブロック（約1kg）×1個

【3月、6月、9月、12月発送】
ポークソーセージ(160g）×1袋
ウィンナーソーセージ（チーズ入：160g）×1袋
リオナソーセージ（マッシュルーム入：250ｇ）×1個
ビアシンケン（250g）×1個
リオナソーセージスライス（100ｇ)×1袋
ボンレスハムスライス(70g)×1袋
ベーコンスライス(100g)×1袋
パストラミポーク(70g)×1袋

【産地】
原産地（豚肉）：北海道十勝
製造地：鹿追町

【原材料】
豚肉

【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）

【消費期限】
製造から120日

【アレルギー】
乳、豚肉

【発送時期】
※毎月15日～25日に発送
※注文の翌月、毎月の15日から25日の間に発送、1ヶ月に1回、全3回

【注意事項】
※画像はイメージです。