とらふぐの毒を専門のふぐ処理師が取り除いて、安全に食べられる状態にいたしました。

普段はふぐ専門の料理店でしか味わうことが出来きませんが、ご家庭の包丁でお刺身を味わえ、切身にすれば鍋や唐揚げにご使用できます。

皮は湯引き・カット済みで、ヒレは冷酒や熱燗に入れるだけの簡単調理です。

この機会だからこそ是非、ご家庭で楽しみながら調理してお召し上がりください。

〈お召し上がり方レシピ付き〉です。

■産地

熊本県上天草市

■原材料

トラフグ（熊本県産養殖）

■保存方法

冷凍（-18℃以下）で保存して下さい。

■備考（注意事項）

※生ものですので、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

※寄附確認後、翌月より毎月1回（計3回）お届けいたします。

■地場産品類型番号：6

区域内で製造された（切身/アラ､焼きひれ､黒ポン酢）が価格比で90％以上占めている。

■返礼品提供事業者

株式会社むらた 天草水産加工場

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【内容量】

【1回のお届け内容】

・原魚 1.3kg（捌く前）

（3、4人前の刺身と鍋・唐揚げができます）

・皮湯引き100g （2、3人前）

・焼きヒレ4枚

（ひれ酒用、出汁用に使用できます）

※捌く前の大きさが、1.3kgです。実際にお送りする重量は、それよりも少なくなります。

個体差があるため、グラム数の指定はできませんので予めご了承の上お申し込みのほどよろしくお願い申し上げます。

※寄附確認後、翌月より毎月1回（計3回）お届けいたします。

賞味期限：別途商品ラベルに記載

初回出荷時期:寄附確認後、翌月より毎月1回（計3回）お届けいたします。

※初回発送時期：2024年10月下旬以降