お礼の品について

＜目安＞
・300ｇ＝２人分
・400ｇ＝２～３人分
・600ｇ＝３～４人分

すっぽん切身400g、柚子こしょう50g、甲ら酒用甲ら５枚、ポン酢360ml、スープ350ml、すっぽんチャンジャ風50gのセットです

ご家庭でちょっと贅沢なひとときを～天然仕上げのすっぽん鍋～

《おすすめ①》　猪俣さんのすっぽんは、天然仕上げ！

ハウスで育てた後は、屋外の自然に囲まれた養殖場へお引越し。餌には配合飼料のほかに自家製野菜のジュースをくわえたり、冬はしっかり冬眠させたり。餌にこだわり、環境にこだわり。より天然に近い環境で育てたすっぽんです。

《おすすめ②》　ご家庭で手軽に至福のすっぽん鍋！

　食べやすくカットした切身と、鍋用スープからポン酢、薬味までついています。ご家庭でお手軽に旨みたっぷりのすっぽん鍋を満喫できます。記念日に、年末やお正月のごちそうに、ご家庭で至福のひとときをどうぞ。

写真は調理イメージです。野菜はついていません

古くから漢方薬としても使われていたすっぽん。すっぽんに含まれるアミノ酸は、なんと黒酢の20倍！ともいわれています。エンペラと呼ばれる甲羅のまわりの部分には、コラーゲンがたっぷり。すっぽん＝男性のイメージもありますが、ビタミンや鉄分など女性にうれしい栄養成分がたっぷりです。