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0C3-38 鱧しゅうまい・勝ちえびしゅうまいセット

寄付金額 13,000

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お礼の品について

容量・鱧しゅうまい8個入(1パック)
・勝ちえびしゅうまい8個入(1パック)
賞味期限冷凍保存で6ヵ月
アレルギー
  • 小麦
  • えび
  • ゼラチン
  • 大豆
事業者地方卸売市場 株式会社高田魚市場
発送期日

決済から30日前後

※年末年始等の配達日の指定はできません。

配送
  • 日指定
  • 時間指定
  • 別送

 鱧しゅうまい・・・豊後高田の鱧(はも・ハモ)を贅沢にしようしたこだわりのしゅうまいです。ソフトな食感と鱧の風味をお楽しみいただけます。
 勝ちえびしゅうまい・・・かちえびは「勝ち」につながる縁起の良いえびで、豊後の海で獲れたてのままの姿で加工し、風味の良いしゅうまいに仕立てました。


魚市場だから作れるこだわりの「しゅうまい」


【鱧しゅうまい】~国東半島の鱧使用~
  国東半島で水揚げされた鱧をふんだんに使用し、魚の旨みを凝縮しました。
  柔らかな口当たりと、上品な風味は高田魚市場が自信をもってお届けする美味しさです。


【勝ちえびしゅうまい】~国東半島のかちえび使用~

 「かちえび」は、豊前海の恵み、地域の伝統的特産物です。

 「勝ち」にもつながる縁起の良い海老とされています。

     味の濃い、かちえびの風味を生かして、柔らかく上品なしゅうまいに仕立てました。

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おいしいお召し上がり方

・お手軽に
 凍ったままのしゅうまいを皿へうつし、水をふりかけ軽くラップをかけます。
 レンジで3分~4分加熱してお召し上がりください。
・より美味しく
 蒸し器で10分~15分蒸してお召し上がりください。
 ぷるんぷるん食感で、より美味しく召し上がれます。
 手間はかかりますが、おすすめです!


アレンジレシピもご紹介


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