~昭和天皇の大嘗祭に献上された竹藤の米~
竹藤(たけふじ)米は、山間の谷間で朝と晩の気温差があり日当たりが良く、鉄分(ミネラル)をたっぷり含んだ土、さらには女布(にょう)の権現山(ごんげんさん)で磨かれた澄んだ湧き水があるので、白くてとてもおいしいお米です。また、生八つ橋で有名な京都の銘菓「おたべ」を作る米としても出荷しています。
さらに、竹藤区の氏神様は、水の神様として有名な貴船神社です。そのため毎年春の祭礼には、京都市にある貴船神社総本宮から「御神水」が贈られてきます。
先人の話によると、昭和天皇の大嘗祭に竹藤米を皇室に献上したとのことです。実際に「昭和大嘗祭碑」が献穀田となった所に建立されています。
そんな歴史のある美味しいお米「竹藤米」(こしひかり)を、2合ずつ小分けにしてお届けします。2合なので、お米を炊く際に計量せずに炊くこともでき、保存も便利です。ぜひこの機会にご賞味ください。
【注意事項】
・画像はイメージです。
・直前に精米をしたお米を発送いたします。
・お米は生鮮食品のため、おいしく食べられる目安は精米後1ヶ月です。
・高温、多湿を避け涼しい場所(10℃~15℃)で保存してください。
・虫やカビが発生したことによる返品、交換はお受けしておりません。
【セット内容】
2合×5袋
名称:精米
産地:京丹後産
品種:コシヒカリ
産年:2024年
使用割合:単一原料米
精米時期:別途商品ラベルに記載
【原材料】
米
【賞味期限】
精米後1ヶ月
【保存方法】
高温多湿を避け涼しい場所(10℃~15℃)
【発送方法】
常温
【申込可能期間】
期間限定(2024年07月04日~2025年06月30日)
【配送可能期間】
2024年10月上旬~2025年7月上旬
配送可能期間より順次発送
【地場産品類型】1
【類型該当理由】区域内で生産された農産物であるため