松阪豚をたっぷり使いまーるい餃子を作りました。

五行説に基づき5色の餃子を作り、色々な具材を入れました。

白とピンクには、王道のニラ、ニンニク、ショウガ

黒は、酒粕や黒ごま、きくらげ、ひじき、竹炭パウダーで黒くしました。

黄は、きび糖をはじめ生姜、ガラムマサラ、クミン、コリアンダー、ターメリック、チリパウダー(皮)、ウコンなどのスパイスで他とは違う味わいに仕上げ、緑にはしそを色合いに使いました。

キャンプに持って行き、鉄板焼きとして活躍します。

揚げても外はカリッと、中はジューシーに仕上がります。

水餃子、餃子鍋でも色々な味があるので、つるっともちもち餃子を楽しんでいただけます。

ご家族皆様で色々なシーンでお楽しみください。

※画像はイメージ画像です。

事業者名　株式会社ＹＣまつぶたＰＩＧＳＴＯＲＹ

電話番号　0598 - 30 - 8029

【配送】

決済から20日以降に準備でき次第順次発送

【容量・消費期限】

五行餃子　（1箱１0個）×２個　計20個

賞味期限：発送より冷凍保存で９０日

アレルギー：小麦、 豚肉、 鶏肉、 大豆、 ごま

豚肉(松阪産)、キャベツ(国産)、食塩 (皮)小麦粉(国内製造)、砂糖、ラード、食塩 【白】ニラ、醤油、本みりん、ごま油、にんにく、生姜、チキン＆ポークエキス、酵母エキス、香辛料 【黒】酒粕、醤油、本みりん、ごま油、生姜、黒ごまべースト、キクラゲ、ひじき、香辛料(皮)竹炭パウダー 【黄】ラード、玉ねぎ、ニラ、にんにく、きび糖、生姜、ガラムマサラ、クミン、コリアンダー、ターメリック、チリパウダー(皮) ウコン 【緑】大葉、醤油、本みりん、ごま油、酵母エキス、テキン＆ポークエキス、ひじき、香辛料(皮)青しそペースト 【ピンク】ニラ、醤油、みりん風、調味料、ごま油、生姜、 にんにく、乾燥キクラゲ、チキン＆ポークエキス、香辛料(皮)着色料(コチニール) /加工でん粉、酸化防止剤(一部に小麦、豚肉、ごま、 鶏肉、大豆を含む)