ローストポーク南知多産豚 ロース1.8kg(900g×2P) ソース付

南知多で生まれ育った旨味たっぷりの豚のなかでも赤身と脂身のバランスが良く旨味が魅力のロースを使用し、岩塩と香草で下味をつけ、低温でじっくりローストすることでしっとりと柔らかな食感に仕上げた一品です。
どどんと1.8kg(900g×2パック)のブロックをお届け致します。旨み溢れるローストポークをご堪能ください。

☆美味しいお召し上がり方☆
[1]解凍方法
　冷凍の状態でお届けしますので、冷蔵庫でじっくり解凍してください。冷蔵庫から出して、30分ほど置いてから食べるのがおすすめです。
　常温に戻すことでほどよく肉の脂が溶け、柔らかい肉の食感が楽しめます。
[2]切り方
　良く研いだ包丁で、厚さ2～3mmを目安に、小刻みに包丁を動かすことで薄くカットしやすくなります。
　カットする際は、お肉の筋に対して繊維を断つように切ると美味しくお召し上がりいただけます。
[3]ソース
　「洋食家 KITCHEN PIGLETの万能ソース」でお召し上がりいただくのが一番のおすすめです。ソースは様々なお料理にお使いいただけます。

■生産者の声
洋食家 KITCHEN PIGLETは、幅広い「食」に関する仕事をしております。フランス料理人が作る家庭でも楽しんで頂けるお料理をお届けするお店として愛知県を中心にマルシェやイベントに出店しております。地元の食材で作るお肉料理や旬野菜のポタージュ、煮込み料理などをレトルト商品にして販売しております。まずは、南知多産豚ロース肉を低温予熱調理で柔らかく仕上げたローストポークをご堪能下さい。

■注意事項/その他
※お申し込み状況、食材の入荷状況によりお届けが遅くなる場合がございます。
※画像はイメージです
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※12月中にお申込いただきました寄付者様はお届けにお時間をいただく場合がございます。
　場合によっては、お届けが来年になる可能性もございますので予めご了承ください。

お礼の品について
容量 ■お礼品の内容について
・ローストポーク南知多産豚ロース・洋食家 KITCHEN PIGLETの万能ソース[(ロース)900g×2パック・(ソース)150g]
原産地:愛知県南知多町/製造地:愛知県武豊町/加工地:愛知県武豊町

■原材料・成分
ローストポーク)国産豚肉ロース(南知多町産)、香草、岩塩、胡椒、ニンニク、香辛料
(特製ソース)醤油、味噌、砂糖、ごま油、コチュジャン、ケチャップ、大根、玉ねぎ、香辛料、香草
消費期限 ■賞味期限:発送日から冷凍で90日
アレルギー品目
※ 未確認のアレルギー品目があります

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※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

事業者
洋食家　ＫＩＴＣＨＥＮ　ＰＩＧＬＥＴ（南知多町）
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お礼の品ID 5941097
お申し込みについて
申込条件 何度も申し込み可
申込期日 受付期間外
発送期日 2024年3月より順次発送　※離島にはお届けできません。
配送
冷凍別送