訳あり 南知多町産 天然活アワビ 約500g (2～4個) 捌き方のレシピ付き 大小不揃い

☆訳ありの理由☆　時期によって大小不揃い

伊勢湾、三河湾の豊かな海域で獲れたアワビの天然ならでわの甘み、旨み、コリコリ食感をご賞味ください。
刺身はもちろん、バター焼き、ステーキ、やわらか煮などにおすすめです。
簡単に捌けるレシピ付きですので、色々な料理でお楽しみください。

■生産者の声
★鮮魚へのこだわり★　～大生け簀で自然そのままの環境を～

赤羽商店は、愛知県知多半島南端、南知多新師崎で、創業以来、地元に愛され続ける老舗です。
南知多は三方を海に囲まれ、豊富な海産物の宝庫です。日々水揚げされる魚介類ですが、やはりそれぞれには”旬”があり、地元の伊勢湾の魚はもちろん、三河湾や遠州灘などで水揚げされた魚介類を買い付けています。
片名漁港・師崎漁港がすぐ近くにあり、毎日、ピチピチの生きたままの魚介類が運ばれてきます。
採れたてをそのまま味わっていただくため、当社自慢の300坪を誇る大いけすで泳ぐ、真鯛・平目・とらふぐ・ハマチ・スズキ・かれい・かわはぎ・かさご等の魚類、車海老・伊勢海老・わたりがに・たこ・はも・大アサリ・タイラギ・白みる貝・あわび・さざえ等を種類ごとに水温を管理し、自然そのままの環境を創り出して管理しています。
皆様にお申込み頂いてから、魚介類に合わせた方法で、活〆・氷〆・神経抜き・梱包して発送しております。
美味しい南知多の海産物をみなさまに知っていただき、ご満足いただけるよう、お届けします。

■注意事項/その他
※生物ですので到着後はお早めにお召し上がりください。
※寄付者様の都合によりお礼品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承願います。
※水揚げ物につき天候により大きく左右される場合がございます。しばらくお待ちいただく場合がありますので予めご了承願います。
※個数はお選びいただけません。
※画像はイメージです。
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。

お礼の品について
容量 ■お礼品の内容について
・天然活アワビ[約500g(2～4個)]
原産地:愛知県南知多町

■原材料・成分
アワビ(南知多町産)
消費期限 ■消費期限:出荷日+3日
※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
※ 未確認のアレルギー品目があります

特定原材料等28品目の確認状況を見る

※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

事業者
株式会社　赤羽商店
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お礼の品ID 5982052
お申し込みについて
申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日 2024年4月より順次発送　※離島、北海道、東北、中国、四国、九州、沖縄県にはお届けできません。
配送
冷蔵別送