岬だよりの＜見た目訳あり＞とり貝お刺身(特大9枚入り)2セット

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
白い部分が多く、見た目に訳アリの返礼品となっております。

「訳あり」とは・・・加工途中の擦れで白い部分が多いとり貝お刺身ですが、
　　　　　　　　　　味は全く遜色なしで正規品同様の美味しさです。

愛知県三河湾で獲れた天然とり貝を水揚げされたその日に全て「岬だより」で加工しております。
トレーに1枚ずつ綺麗に並べ、急速冷凍していますので、
1年中、旬の味がお楽しみいただけます。
ふっくらとした身は甘く、大変肉厚ですが柔らかいです。
そのまま器に盛り、お刺身に。さっと炙って炙り焼きに。
ぜひ、味わって頂きたい逸品です。

また、調理不要で届いたその日にお召し上がりいただけます。
ご贈答にも喜ばれる逸品です。大切な方へ、愛知県三河湾で獲れた天然とり貝をどうぞ。

★こだわり
　・調理不要!
　　職人が丁寧に下処理しております。
　　開封するだけで、そのままお刺身でお召し上がりいただけます。
　　お酒の肴に…晩御飯の一品に…大切な方への贈り物にも…

　・獲れたての味を1年中再現!　　
　　水揚げから加工まで、全てその日に行うことで鮮度が保たれ、冷凍でも旨味・食感が味わえます。
　　また、特殊冷凍することで細胞を生きたまま冷凍することができ、
　　鮮度を落とさず獲れたての美味しさを再現!
　　解凍後もドリップが出にくく、鮮度や風味が変わらず
　　いつでも旬の味がお楽しみいただけます。

★解凍方法・お召し上がり方
　・自然解凍・お刺身

★保存方法
　・冷凍保存

※岬だよりでは、6cm以上のものを特大、9cm以上のものを特特大と呼んでいます。

■生産者の声
水揚げされたばかりの魚介類を漁師さんから直接仕入れて全国の中央卸売り市場に出荷している会社です。

愛知県南知多町は海鮮の宝庫!
貝専門店の岬だよりが誇る『とり貝』

三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。
厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。

お礼の品について
容量 ■お礼品の内容について
・とり貝[特大9枚入り×2セット]
　　原産地:愛知県/加工地:愛知県南知多町

■原材料・成分
とり貝

■注意事項/その他
賞味期限は冷凍保存の場合でございます。
解凍後は冷蔵保存でその日のうちにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
消費期限 ■賞味期限:発送日から冷凍60日
アレルギー品目
※ 未確認のアレルギー品目があります

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※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

事業者
岬だより
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お礼の品ID 5880114
お申し込みについて
申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日 2024年3月より順次発送　※離島にはお届けできません。
配送
冷凍別送