小豆島で素麺づくりが始まったのは今から約400年前。今では伝統産業のひとつです。小豆島の職人は頑ななまでに、素材と製法を守り続けています。
小豆島手延素麺『島の光』は、原材料にこだわり、小麦粉は中力一等粉と、瀬戸内でとれた良質の塩、かどやのごま油を使用しています。ごま油を使用することにより他にはない独特な風味・弾力が生まれます。
また、瀬戸内海特有の澄み切った極寒の風が吹き寄せる中で、天日干しを行っているので、白くて細く、コシが強いのが特徴です。
一般的なそうめんの太さは0.8mmですが、『島の光』は0.9mm。この0.1mmのこだわりがのど越し、もちもち食感を生みだします。

冷やした「そうめん」は、さっぱりとした味わいから、夏の暑い日や食が細くなったときの食材として重宝されています。ほかの麺類に比べて、たんぱく質を多く含んでいるので栄養豊富！
夏バテして食が細くなったときは、栄養補給に冷やしたそうめんがおすすめです。
めんつゆにつけて食べる以外にも、だし汁で煮詰めて食べる煮麺（にゅうめん）などアレンジは自在！
小豆島の伝統に培われたこだわりの『島の光』をぜひご賞味ください。

島の光手延そうめん50g×180束入り

※画像はイメージです。
※商品コード: 56680090

年末・年始の取り扱いについて

■お申し込みとご入金について

年末年始も通常通り、お申し込みを受け付けております。 ただし、令和7年12月31日までに当庁にて入金が確認できたお申し込みのみ、令和7年分の寄附として取り扱いますので、ご注意ください。

【オンライン決済の場合】

令和7年12月31日までに決済処理が完了しているもの

■寄附金受領証明書発行について

上記期日までにご入金確認ができたものを令和7年分として発行いたします。 なお、12月26日以降にご入金の確認がとれたものにつきましては、年明けより順次発行し1月中旬までに郵送いたします。 1月末日までに寄附金受領証明書が届かない場合にはご連絡ください。

 ■ワンストップ特例について

＜＜ワンストップ特例申請オンラインサービス対象自治体です＞＞ 申請アプリ「IAM（アイアム）」を使用して頂くことで、書類の作成や申請書の郵送が不要となります。

入金確認後、お礼の品とは別に寄附金受領証明書をお送りいたします。 寄附お申し込み時にワンストップ特例申請を希望された方は申請書を同封いたしますので、1月10日までに到着するよう以下の住所へご郵送いただくか、オンライン申請をご利用ください。 ※申請書をご郵送される場合は、マイナンバーに関する確認書類等に漏れがないようご注意ください。

【申請書送付先】

〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井2丁目1番18号OGW岡山下石井ビル401号室

ふるさとサポートセンター　岡山センター

■お礼の品について

年内配送希望およびお届け日時の指定につきましては受けかねますのであらかじめご了承ください。 令和7年12月15日までにご入金確認ができているものにつきましては、年内にお届けできるよう手配をすすめさせていただきます。 但し、下記に該当する商品につきましては年明けより順次お届けとなります。

※ 出荷量が制限されている商品

※ 出荷時期が限定または収穫や漁獲量によって出荷される商品

※ 申込数オーバーにより在庫不足となった商品

当庁は12月27日から1月4日まで閉庁いたします。

12月28日閉庁後のお問合せ等につきましては、1月5日以降の対応となります。

ご了承ください。