決済確認から1週間~1ヶ月程度 製造工程で薄皮が破れてしまった明太子とたらこの中でもリッチな大粒のハーフカットサイズを厳選し、1kgずつきれいに並べた詰め合わせをセットでお届けします! たらこは良質な原料を絶妙な塩加減で丁寧に漬け込み、まろやかな甘口塩たらこに仕上げました。 明太子は塩たらこを秘伝の明太液で丁寧に漬け込み、ピリッと上品な辛味の化粧辛子をまとわせ、リッチな明太子に仕上げております。 厳しい品質管理のもと、清潔な工場で熟練の職人が真心込めて製造した自慢の味のたらこと明太子です。 ●はねうお食品株式会社静岡工場とは? 1980年(昭和55年)年7月創業。 山口県下関の本社工場と静岡県榛原郡吉田町の静岡工場から成り立ち、ニチモウ株式会社のグループ会社として、たらこ、辛子明太子のトレーパック品を中心に製造しています。 静岡工場はトレーパック製品と共に外食、コンビニエンスストア様に向けた業務用食品も製造しています。 ISO9001認証(静岡工場)ISO22000認証(静岡工場)MSC認証MSC(海洋管理協議会)は『持続可能な開発のために海洋資源を保存し、持続可能な形で利用する』ことを目標にして、世界の海が生命にあふれ、現在そして将来の世代にわたり、水産物の供給が守られるように取り組んでいます。 はねうお食品もMSCの取り組みに賛同して、MSC認証を受けた商品も製造しております。 これらの取り組みにより、はねうお食品の「たらこ・辛子明太子」製品は、安全で、美味しく、安心して販売・お召し上がりいただけます。 はねうお食品は持続可能な社会を目指し、社会参加者の一人として社会に貢献し、また、環境対応型の食品加工・製造事業者となるための様々な取り組みを行っています。 従業員の半数が吉田町在住、出身者だからこそ、豊かな吉田町にしたいという思いが強く、返礼品提供に参入させていただきました。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。 |
内容量 | ・無着色たらこ特上切 1kg ・無着色辛子明太子特上切 1kg |
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原材料名 | 【たらこ特上切】すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、ソルビット、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 【明太子特上切】すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、発酵調味料、魚醤、唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 ■原産地 ロシア又はアメリカ ■加工地(製造地) 静岡県吉田町 |
賞味期限 | 出荷日より90日(冷凍) ※解凍後は5日程度 |
アレルギー表示 (特定原材料) |
卵のコンタミ可能性がありますが、ライン・使用器具・機械の洗浄徹底で防除対策しています。 |
地場産品理由 | 吉田町内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い相応の付加価値が生じているものであるため |
配送方法 | 冷凍 |
事業者名 | はねうお食品株式会社静岡工場 |
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