葡萄作りの匠の畑でも、特に厳選した上質な葡萄を、手間を惜しまず醸造したワインです。 美しい薔薇色と共に、奥深いロゼワインの世界をお楽しみ下さい。 「Shishido Vineyard【レゲント ロゼ】」(辛口)アルコール分:12.5% 北海道余市町の「葡萄作りの匠」宍戸富二氏が育てたレゲントを、セニエ法で果汁を抽出し、新樽で発酵後、シュール・リー製法で熟成させました。熟成由来の深みのある香りと、凝縮した果実香、まろやかさの中に厚みを感じさせる、複雑な味わいが特徴のロゼワインです。 「 Tazaki Vineyard【ツヴァイゲルトレーベ ロゼ】」(辛口)アルコール分:13% 北海道余市町で「葡萄作りの匠」と呼ばれる田崎正伸氏。彼が育てたツヴァイゲルトをセニエ法でロゼワインに。鮮やかな色合いに保つため、ステンレスタンクにてやや低温でじっくりと発酵。フレッシュ&フルーティなロゼワインに仕上がりました。
【原材料】
ぶどう(北海道余市町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
【内容量】
ワイン「 Shishido Vineyard【レゲント ロゼ】」 750ml×1本
ワイン「ワイン Tazaki Vineyard【ツヴァイゲルトレーベ ロゼ】」750ml×1本 2本用箱入り
【保存方法】
品質保持のため冷暗所に保管してください
【発送期日】
順次発送いたします
【配送温度帯】
夏期(6月~9月):冷蔵
冬期(10月~5月):常温
【申込期日】
通年
【注意事項】
※ヴィンテージは現行のものになります。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
【包装対応】
可
【提供事業者】
一般社団法人余市観光協会
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