商品情報：馬刺し4種ファミリーセット
名称：馬刺し
産地：国産
内容量：馬刺し4種300g　（赤身馬刺し100g　ユッケ100g　フタエゴ50g　コウネ50g） 小袋醤油 5ml×3袋 ユッケたれ 15ml×1本
原材料：【原材料：・馬肉 ・小袋醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム) ・ユッケたれ:醤油(アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料アミノ酸等、甘味料、増粘剤、保存料、ビタミンB1)、酒、味醂、砂糖、長ネギ、旨味調味料、酢、リンゴ、レモン
アレルギー：小麦、大豆
賞味期限：【馬刺し】90日
保存方法：-18度以下で冷凍
配送方法：冷凍便でお届けします。
と畜場：(株)熊本中央食肉センター
加工者：J・Sファーム株式会社　熊本市南区城南町下宮地906-6
提供元：長洲501　熊本県玉名郡長洲町

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地場産品基準 告示第5条第8ハ号に適合　適合理由：熊本県　認定地域資源：馬肉（県内と畜）