別海町の特産品を使用したフルコースお食事券(1名様分)をお届けします。
※本お食事券はディナータイムでのみご利用いただけます。
※1名様での利用はできません。必ず2名様以上でのご予約をお願いいたします。
※小学生未満のお子様連れは個室のご案内となります。予約時にご相談下さい。

■シェフ
福田　憲一 氏(ふくだ　けんいち)
東京、札幌のイタリア料理店を経て23歳で渡伊。ローマ他各地で修行を積み、ヴェネツィアの「リストランテ・ダ・ルーカ」で料理長を経験し、26歳で帰国。01年イルバンビナッチョ料理長に就任し、現在に至る。

■お礼品の内容について
・【西麻布 イタリアン】イル・バンビナッチョ「北海道別海町の食材を味わい尽くすコース」食事券[1名様分]
　　原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都港区
　　使用期限:発行日から1年 ※12月1日～1月8日の期間は利用不可

■提供サービス
・自然栽培の畑のスープ
・甘みのある尾岱沼ホッキ貝の炙りとサルディーニャのカラスミ
・雪解けの大自然を感じる別海和牛のカルパッチョ
・寒中に収穫する甘みの強い白菜と、脂ののった鰆のスープ仕立て
・在来種の全粒粉を練りこんだ一口パスタ”トロフィエ”をヒグマのラグーで
・素材をあじわう一皿として　北海シマエビと白子の天婦羅
・自家製細打ち麺”タリオリーニ”　旨味の凝縮した野付産ホタテと生ウニのクリームソース
・大草原で育まれた別海のエゾ鹿ロースト　シンプルに岩塩とハーブの香りで
・環境に優しい別海オーガニックヨーグルトのパフェ仕立て
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。

■発送期日
ご入金確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。

【お飲み物ほかその他のメニュー】
上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。

■営業時間
Lunch / 12:00 ～ 13:30
Dinner / 18:00 ～ 20:00

■定休日
日曜日、他不定休あり(店舗へ直接お問い合わせ下さい)

■アクセス
東京都港区　最寄り駅:表参道駅　※徒歩15分/車9分

■注意事項/その他
※ご入金確認後、ご登録のメールアドレス宛てにお食事券を配信いたします。
※紙のチケットの発行・発送はいたしません。
※贈答品（寄付者様と異なる方に配送）の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにて送付いたします。
※お食事券にサービス提供店舗の予約専用のお電話番号又はQRを記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。
※年末年始の店休日のご確認は店舗HPなどでご確認のうえご予約をお願いします。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。
※お食事券は、必ずご持参ください。お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきますので、ご注意ください。
※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
※お食事券の払い戻しなどはできません。
※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。
※ご予約の変更は7日前までにお願いいたします。7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。
※ドレスコードなどのその他注意事項は、HPの記載事項に準じます。
※画像はイメージです。