この季節この時期にしか食されぬ絶品の味!
有明海産の天然ワタリガニの中でも、5月末から6月中旬までの産卵前のメスはお腹に卵を持ち、内子もたっぷり入っています。
そのワタリガニを急速凍結し、新鮮さをそのままにお届けいたします。
■産地
熊本県産
■保存方法
マイナス18℃以下 冷凍保管してください
■備考(注意事項)
・お礼の品到着後は、冷凍庫で保管してください。
・2~3本の足折れが混ざる場合もございます。
・甲羅のトゲは怪我を防ぐため真空パックする際にカットしております。
・調理の際は、約15分程度の流水解凍後、約20分程度お腹を上にして、カニミソが溶け出さないように塩ゆでしてください。
■返礼品提供事業者
株式会社フジオカ
■関連キーワード
500g 2杯 渡り蟹 ワタリガニ カニ 蟹 天草名物 甲殻類 魚介 渡蟹 グルメ 冷凍 内子 内子入り
■地場産品に該当する理由
区域内で水揚げされている(告示第5条第1号に該当)
【内容量】
500g(2杯入り)
賞味期限
発送日から30日
初回出荷時期:寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。