※この返礼品を選ぶと使途は9月20日より自動的に南知多町が実施する【クラウドファンディング】となります。

徳吉醸造のある愛知県知多半島は海の幸、畑の幸が豊富で古くからその調味料として、豆味噌やたまり醤油が使われてきました。寄付者様にも徳吉醸造の醸造調味料をお使いいただき、煮物、和えもの、赤だしなどお楽しみいただけたら幸いです。
五色もろみは生野菜の友に、福だまりはフライ物、お豆腐によく合います。

■生産者の声
愛知県知多半島の先端部南知多町で、100年近く地元の地魚料理の味付けとして使用されてきました。一般家庭はもちろん、多くの活け魚料理店でも使用されています。

■注意事項/その他
※徳吉醸造の豆みそ、ミックスみそは非加熱の生みそのため、冷蔵庫での保存をお勧めします。

■内容量/原産地
生引きたまり:500ml
五色もろみ:200g
ミックスみそ:400g
豆みそ粒:400g
福だまり:150g
たまごかけたまり:150ml
天印たまり:1L
〔すべて愛知県産〕

■原材料
生引きたまり:脱脂加工大豆、食塩、小麦/アルコール
五色もろみ:小麦、大豆、水あめ、なす、生姜、白瓜、アミノ酸等/アルコール
ミックスみそ:大豆、米、食塩/ソルビン酸カリウム
豆みそ粒:大豆、食塩/アルコール　
福だまり:大豆、糖類、食塩/アルコール
たまごかけたまり:たまりしょうゆ、みりん、昆布エキス(宗田節、煮干、サバ節)、酵母エキス、甘草エキス、V.B1
天印たまり:脱脂加工大豆、食塩、小麦、糖類(ブドウ糖、果糖、水あめ)、米発酵調味料/安息香酸ナトリウム

※商品コード: 1147938