三河湾・伊勢湾で獲れた天然の貝です。
岬だよりで人気の製品を集めた貝専門店ならではの贅沢品です。串青柳・平貝の干物は軽く炙ってからお召し上がりください。
刺身用の貝を天日干しで干物にしておりますので、旨味が凝縮されており、刺身とは別の味がお楽しみいただけます。
青柳ゆで身は生姜だまり、酢味噌和え、フライでお召し上がりください。
とり貝は、殻を外してゆであげトレーに1枚ずつ綺麗に並べ、急速冷凍しております。
そのまま器に盛り、お刺身に。さっと炙って炙り焼きに。
■生産者の声
岬だよりの干物は無添加・無着色・天日干しですので、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。
厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて、皆様の食卓にお届けできるお店です。
■注意事項/その他
賞味期限は冷凍保存の場合でございます。
開封後・解凍後はお早めにお召し上がりください。
真空パックでお届けします。
※画像はイメージです。
■内容量/原産地・製造地
串青柳×3串
平貝干物 100g×1パック
とり貝刺身 108g×1パック
青柳ゆで身 300g×1パック
原産地・製造地:すべて愛知県
■原材料
青柳・平貝・とり貝・本醸造醤油(小麦・大豆を含む)・清酒
※商品コード: 1120640
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