淡路島は但馬牛の一大産地で、世界的にも有名な「神戸ビーフ」や「特産松阪牛」になる牛も、兵庫県で生まれた但馬牛に限られていて、淡路家畜市場と但馬家畜市場だけで取引され、その約6割以上の子牛が淡路島で生まれ育っています。

海に囲まれ自然豊かな淡路島等で生まれ育った、もしくは淡路島での飼育期間が他の場所より長い牛（ホルス牛・交雑牛・和牛等）が淡路牛です。

淡路島の自然の中でのびのびと育った淡路牛は香り、肉質ともに上質です。
口の中で肉の旨みと脂肪の香りが絶妙に溶け合います！

【返礼品の形状・個体差について】
本返礼品は、1枚ごとに形状・厚み・大きさ・脂身の付き方などに個体差があり、
肉の繊維や部位の特性により、細長いもの、幅の広いもの、形が不揃いなものなどが含まれる場合がございます。
画像は盛り付け・調理イメージを含んでおり、実際にお届けする返礼品の形状・見た目とは異なる場合がございます。
あらかじめ特性をご理解・ご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。

※冷蔵庫で一晩かけてゆっくり自然解凍すると、お肉の質を保ったまま解凍できます。

株式会社パソナふるさとインキュベーション パソナ淡路島市場　(050-3816-5171)

・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。
・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。

８００ｇ　

消費期限：1か月（返礼品に張り付けされたシール記載の期限をご確認ください）　
アレルギー表示：牛肉　
配送方法：冷凍　

※商品コード: ap01856