決済確認から1週間~1か月程度 気仙沼市のソウルフードといえば気仙沼ホルモン! BBQなど、たくさん人が集まる場でも、満足できる量のホルモン食べ比べセットです。 1袋300gと小分けサイズなので、食べる量を調整しやすいのも嬉しいポイント。 気仙沼ホルモンは、千切りキャベツと一緒に食べるのが定番ですが、白米と一緒に食べるのもホルモン鍋にしても美味しいですよ! にんにく好き必見です! ●気仙沼ホルモンとは? 赤モツと白モツを分けずに一緒に漬け込んで味付けしています。 千切りキャベツにウスターソースをかけて、焼きあがったホルモンをキャベツに乗せて食べるのが気仙沼流です! <キャベツで食べるホルモン ピリ辛味・しお味> ●ピリ辛味:国産豚のミックスホルモン(6種の部位)を、唐辛子をブレンドした醤油ベースの甘辛だれで漬け込みました。 ●しお味:国産豚のミックスホルモン(6種の部位)を、試行錯誤を繰り返した特製の塩ダレで漬け込みました。 味付けには、よりコク深い味わいになるよう地元の男山本店の吟醸酒「男山」と角星の吟醸酒「両国」を使用しています。 (事業者:有限会社亀山精肉店) <元祖気仙沼ホルモン「ほんちゃん」みそ味・塩味> ●みそ味:りんご・たまねぎを使ったまろやかな風味はどのお店にもマネが出来ない自慢の逸品で、『一度食べたら二度と忘れられない、クセになる味!』と多くのお客様から評価を頂いております。 ●塩味:独自の配合と製法による塩ダレは、創業者夫婦が試行錯誤のうえ、ようやくたどり着いた秘伝の味付けです。 「さっぱりしつつも飽きのこない」クセになる味わいです。 (事業者:有限会社ミートよねくら) <気仙沼ホルモン みそ味・しお味> ●みそ味:青森県産にんにく100%使用。気仙沼産の仙台味噌と岩手県産の豚内臓を使用。タレはパンチの効いたにんにくと味噌をベースに仕上げました。 一度食べるとやみつきになる味です。 ●塩味:青森県産にんにく100%使用。岩手県産の豚内臓を使用。熟成させた特製の塩タレでサッパリ味に仕上げました。食欲をそそり女性や子供にも大人気です! (事業者:株式会社からくわ精肉店) ●気仙沼市物産振興協会とは? 気仙沼市物産振興協会は、気仙沼市で生産された物産品の販売促進や地域の活性化を図ることを目的として設立されました。 全国各地で開催される物産展への参加やカタログ等を活用し、物産品紹介・周知を行うことで「気仙沼ブランド」の販売促進を図るとともに、市内観光施設でのイベントやマーケットの開催を通して、市民交流の場の提供を行っています。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・本返礼品は、クール便配送不可の一部離島や地域へは配達いたしかねます。 ・システムの都合上、配達不可地域であってもお申し込みができてしまいますので、配送不可エリアをご確認の上お申込みください。 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、備考欄に記載または申込後3日以内にご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。 |
内容量 | 6袋 計1.8kg <キャベツで食べるホルモン ピリ辛味・しお味>300g×2袋 <元祖気仙沼ホルモン「ほんちゃん」みそ味・塩味>300g×2袋 <気仙沼ホルモン みそ味・しお味>300g×2袋 |
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原材料名 | <キャベツで食べるホルモン ピリ辛味・しお味> ●しお味:原材料/豚内臓(国産)、塩だれ(にんにく、食塩、香辛料、ごま)、食用ごま油、魚醤/増粘剤(加工でんぷん、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、(一部にごまを含む) ●ピリ辛味:原材料/豚内臓(国産)、調味料だれ(醤油、砂糖、おろしにんにく、りんご果汁、ごま油、ごま、レモン果汁、豆板醤)、ごま、魚醤/香辛料、酵母エキス、増粘剤(キサンタンガム)、紅こうじ色素、酸化防止剤(V.C、V.E)、魚醤、香辛料抽出物、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) <元祖気仙沼ホルモン「ほんちゃん」みそ味・塩味> ●みそ味:豚もつ(国産)、味噌、醤油、砂糖、リンゴ、ニンニク、玉ねぎ、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酒精、酵素、パプリカ色素(原材料の一部に大豆、小麦、卵を含む) ●塩味:豚もつ(国産)食塩、こしょう、コーングリッツ、上新粉、長ねぎ、酵母エキス、香辛料、ごま油、香味油、馬鈴薯でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、酒精(原材料の一部に大豆、鶏肉を含む) <気仙沼ホルモンみそ味・しお味セット> ●しお味:豚内蔵(国産)、合成清酒、にんにく(青森県産)、みりん風調味料、食塩、七味唐辛子、魚醤、胡椒、調味料(アミノ酸等)、調味たれ(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴、ワイン、醤油、ごま油、たん白加水分解物、レモン果汁、ハチミツ、醸造酢、香辛料、酒精、酸味料、贈粘剤(キサンタンガム))、貝カルシウム、酸化防止剤(亜硫酸塩)、原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、ごま含む ●みそ味:豚内蔵(国産)、味噌、にんにく(青森県産)、みりん風調味料、砂糖、七味唐辛子、ごま油、調味料(アミノ酸等)、原材料の一部に大豆、豚肉、ごまを含む ■原産地 <キャベツで食べるホルモン ピリ辛味・しお味>豚内臓:国産、水飴:国内製造 <元祖気仙沼ホルモン「ほんちゃん」みそ味・塩味>豚もつ:国産 <気仙沼ホルモンみそ味・しお味セット>豚内蔵:国産 ■加工地(製造地) 気仙沼市 |
消費期限 | <キャベツで食べるホルモンピリ辛味・しお味>製造日より180日 <元祖気仙沼ホルモン「ほんちゃん」みそ味・塩味>製造より6ヶ月 <気仙沼ホルモンみそ味・しお味セット>製造日より180日 ※お手元に届いてからの期限ではありません。 |
アレルギー表示 (特定原材料) |
小麦,豚肉,大豆,ごま,もも,りんご |
地場産品理由 | 気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当) |
配送方法 | 冷凍 |
事業者名 | 気仙沼市物産振興協会 |
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