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丹念に育てられた甲州富士桜ポークと甲州ワインビーフを「氷温熟成」により、細胞を壊さず熟成し、素材のうまみを引き出し、柔らかく、お肉の風味をそのまま、フレッシュにしあげました。

マイナス以下の温度で熟成させるので、今までの熟成肉では苦手な人が多かった「におい」も気になりにくくなりました。
旨味がしっかり引き出されたお肉をふんだんに使ったハンバーグなので、かみしめた時の美味しさも格別です。
健康で安全な牛肉と豚肉を元にした、フレッシュな美味しさの熟成肉を是非ご賞味ください。

■【注意事項/その他】
※沖縄（本島除く）および離島へのお届けはできません。
※注文集中時には、お届けまでお時間を頂戴する可能性がございます。

■関連キーワード：ハンバーグ 熟成肉 10個 セット 牛肉 豚肉 合い挽き 国産 甲州ワインビーフ 甲州富士桜ポーク 山梨県産