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手もみほうとう 12食セット

寄付金額 7,000

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■お礼の品について

容量

■内容
手もみほうとう 270g×6袋
※1袋270gが2人前です

■原材料
手もみほうとう〔小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、加工でん粉〕

消費期限 10日
アレルギー品目

小麦
※ 未確認のアレルギー品目があります

※工場内同一ラインでそばを製造しています。

事業者 渡辺製麺所

 

■お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日 決済から2週間程度で発送
配送 冷蔵便  別送

山梨県の郷土料理「ほうとう」2人前 6袋セットです。
富士山の伏流水を使用し、1食ずつ丁寧に手もみを加えた独特の食感が美味しいほうとうです。

手もみを加えることで、コシが強くつゆが絡みやすい麺に仕上がります。
煮崩れしにくいしっかりとした自慢の麺に、季節の野菜やお好みの具材ををたっぷり入れて、みそで煮込んでお召し上がりください。

暑い季節には、茹でて冷水でしめたほうとうに市販の麺つゆをかけ、大根おろしや大葉・削り節などを添えるとさっぱりと召し上がれます。
また、市販のパスタソースを使って手打ちパスタ風にアレンジしても美味しいです。

【注意事項/その他】
※工場内同一ラインでそばを製造しています。
※繁忙期には配送までに少しお時間をいただく場合がございます。
※沖縄(本島除く)および離島へのお届けはできません。


■関連キーワード:手もみ麺 ほうとう 12食 セット 山梨 富士山 水 郷土 料理 麺 生麺 ご当地 特産品

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■おすすめポイント

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【その名の通り、手で揉んでいます】
ひとつひとつ丁寧に丹精こめて手もみを加えています

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独特の縮れ麺。手もみならではの食感をおたのしみください。 

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野菜と一緒に味噌で煮込む定番の食べ方はもちろん、夏には茹でて冷水でしめたほうとうに市販の麺つゆをかけて、大根おろしや大葉、削り節などを添えるとさっぱりと召し上がれます。
その他のおススメの食べ方として、市販のパスタソースを使って手打ちパスタ風に簡単にアレンジ出来ます。

■ブランドのこだわり

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【美味しい麺は美味しい水から】
富士山に降った雪が溶けて地下へ染み込み、長い年月をかけて麓に湧き出る水を麺の仕込みに使用しています

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ご家庭での調理方法や食べ方をイメージしながら厳選した小麦粉を独自にブレンドし、こだわりをもって製麺しています。

■地場産品に該当する理由
区域外から原材料を調達し、区域内の事業所において一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)

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