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【訳あり】秘伝「つゆのもと」 めんつゆ (鳴川の万能調味料)

寄付金額 6,000 円〜

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■お礼の品について

容量

■内容
・めんつゆ1000㎖×2本

・めんつゆ1000㎖×4本

※上記からお選びください。

 

■原材料
しょうゆ(本醸造)(国内製造)、砂糖、発酵調味料、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)

 

■生産地
山梨県富士吉田市

消費期限 12ヵ月
アレルギー品目 小麦、大豆
事業者 株式会社鳴川

 

■お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日 決済から2週間程度で発送
配送 常温便  別送

 


この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

訳ありの理由

事業者支援による訳あり
 
富士山の水を使って調味料メーカーが手掛ける「つゆのもと」
一般販売は一切しておらず、昔なじみのお客様だけにご提供している秘伝のつゆ。
醤油から始まり、様々な調味料を幅広く手掛ける老舗だからこその逸品です。
 

 

煮物からカツとじ、炊き込みご飯まで、これ1本で色々な料理の味付けに使える万能調味料です。
至ってシンプルな原料だけを厳選したレシピで作りました。
甘ったるくなく、だしの旨味がぎゅっと濃縮された味わいですっきりしたお味に仕上がります。
濃縮タイプなので自分に合った味の濃さに仕上げることも簡単です。
お料理の時短にも一役立ち間違いなし、お家にあると便利な調味料として、是非ご賞味くださいませ。


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■こだわりポイントをご紹介

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食品づくりに欠かせない「水」。私たちは銘水とも謳われる富士山の水を使って作っています。広大な自然に育まれた豊かな水を使えるのは何よりもありがたく、また、地域の農家さんが育ててくれた農産物を使った商品など地域に貢献できるような取り組みも行っています。

 

■わたしたちが作っています

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私たちは大手食品メーカーやコンビニなどの様々なOEMを長年承ってきました。もしかしたら人知れず一度は私たちの製造品を口にしていただいていることもあるかもしれません。製造工場は世界認証でもあるFSSC22000を取得し、今までに培われた技術と安全安心で皆様に良い商品をお届けします。

 

こんなところで作っています

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私たちの工場は標高920mの富士箱根伊豆国立公園内に工場が在ります。富士山の水を地下120mから汲み上げていて、両隣は飲料メーカーさんであったりと、良質な水がある環境でもあります。

 

■わたしたちが歩んできた道

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創業は大正14年(1925年)のもうすぐ100年になる会社です。もともとは醤油の醸造から、調味料製造へ、さらには健康食品なども手掛けるようになりました。数多くの『味』を支えてきたメーカーだからこそご提供できる[安全][安心][美味しさ]があります。時代と共にみなさまの「食」にまつわるものづくりを続けています。

 

■わたしたちの想い

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私たちは決して表立って知られている企業ではありません。とにかく良いものを届けたいという想いで、ただひたすらに陰ながらみなさまの「食」を支えてきました。これからも地域貢献を含め、喜んでいただけるような商品をお届けしてまいります。

 

■ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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普段なかなか知られていない私たちのオリジナル商品が、世に出るいい機会をいただいています。リピートのご依頼や「おいしかった」のお言葉を直接知れることはとても嬉しく、また地域に少しでも興味を持っていただける機会になれればとても幸せな事だと思います。

 
【地場産品に該当する理由】
区域内の事業所において一連の工程を行っています。

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2025年01月11日最新