老舗調味料屋さんが手掛ける万能お料理調味料

富士山の水を使って調味料メーカーが手掛ける「つゆのもと」

一般販売は一切しておらず、昔なじみのお客様だけにご提供している秘伝のつゆ。

醤油から始まり、様々な調味料を幅広く手掛ける老舗だからこその逸品です。

煮物からカツとじ、炊き込みご飯まで、これ1本で色々な料理の味付けに使える万能調味料です。

至ってシンプルな原料だけを厳選したレシピで作りました。

甘ったるくなく、だしの旨味がぎゅっと濃縮された味わいですっきりしたお味に仕上がります。

濃縮タイプなので自分に合った味の濃さに仕上げることも簡単です。

お料理の時短にも一役立ち間違いなし、お家にあると便利な調味料として、是非ご賞味くださいませ。

■生産者の声

弊社は醤油から始まり、ドレッシングからパスタソースまで、数多くの『味』を支えてきたメーカーだからこそご提供できる［安全］［安心］［美味しさ］があります。

実は陰ながら皆様の食卓を支えるOEM事業を中心に色々なブランド様の製品を長年手掛けて来ました。

そこで培った技術や品質管理として工場はFSSC22000認証を取得しております。

そして昔からの受け継がれてきたこの「鳴川のつゆのもと」こそ、素朴ながらも変わらない、弊社の看板の味です。

■地場産品に該当する理由

区域外から原材料を調達し、区域内の事業所において一連の工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）

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