■お礼の品について

■お申し込みについて

訳ありの理由

弊社自身がコーヒー業者としての勉強のために買い付ける銘柄を多く含むため、この商品で利益を出すことをそもそも考えていないからです。
そこでご興味のあるお客様にもお分けすることで、より多くの銘柄を試せるようにしている、ということなのです。

世界で流通するコーヒーの中でも上位5％ほどしか生産されないスペシャルティコーヒーの中から、選りすぐりの高級コーヒー、希少コーヒーを毎月お得にお届けします。
トップクラスのスペシャルティコーヒーのみのご案内で、一般市価の半額以下でご案内する銘柄を多数含みます。

世界中に約60か国ほどあるコーヒー生産国から毎月届いたばかりの高級豆から厳選します。
それぞれのコーヒーには産地や農園、様々なコーヒーについての情報をお付けし、毎回コーヒーを通した世界旅行をしているような気分を味わえるお楽しみセットです。
しばらくお付き合いいただければ、コーヒーの歴史や、その精製方法などについても、ちょっとしたコーヒー雑学博士になることができちゃいますよ！

厳選した豆を富士山の湧水で洗い磨き、加熱水蒸気を利用して焙煎します。
豆を水洗いすることでその味わいはよりクリアーに、加熱水蒸気を利用して焙煎することでよりまろやかに仕上がります。
毎回発送直前に焙煎（＆粉挽、ドリップ加工）を行い、最良の鮮度状態でお届けいたします。

《パッケージについて》
特殊なコーヒー専用袋を利用しています。
（焙煎したての新鮮なコーヒーは炭酸ガスをたくさん放出るため、通常の袋を使用した場合破裂する場合があります。この専用袋は、破裂防止のため、特殊なバルブが付けられており、密閉状態を保ったまま炭酸ガスを放出させる機能があります。ジップ付の袋ですので、このまま保存袋としてご利用いただけます。）

■注意事項/その他
年末年始など繁忙期にはお届けまでお時間を頂戴する場合がございます。
コーヒーは豆の品質と鮮度が味わいに大きく影響いたします。
ご家庭での保存には密閉した状態で冷蔵庫または冷凍庫での保存をお勧めいたします。
賞味期限は製造後90日を設定していますが、できるだけお早目にお召し上がりください。
（業界慣例の賞味期限は製造後半年～1年程度ですが、少しでも美味しく召し上がっていただくために、90日設定を行っています）

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■地場産品に該当する理由

区域外から原材料を調達し、区域内の焙煎所において独自の製法にて一連の工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）