◆2025年2月5日入金分まで受付◆

中部圏一の冬ニンジンの産地　愛知県碧南市（へきなんし） 

碧南の人参を全国に広めたい！
もっと沢山の人々に碧南の人参を食べてほしい！
という想いで神重農産（かみじゅうのうさん）が碧南の農家さんを代表し、
碧南の農家の皆さんが作った甘くて食べやすい“碧南にんじん”をお届けします。

碧南市の人参は、
その甘さ、クセのない旨味、鮮やかな色味が特徴です。

収穫は11月下旬から始まりますが、1月～2月が一番甘くなります。
これは、厳しい寒さの中でニンジンの防御機能が働き、気温が下がっても凍ってしまわないように糖分を蓄えるためだと言われています。

一度食べたら忘れられない味と鮮やかさを持つ“碧南にんじん”
生でたべても美味しく、人参嫌いなお子様にもおすすめです。

• 製造・育成過程での規格外品

訳ありの理由

※訳あり！といっても味は形のいい物と変わりません！！
スーパーでみる綺麗な形の人参。実は…綺麗な形の人参ばかりではないんです。

・個性的な形や頭が青くなった人参
・二股、三股の人参
・収穫時にひび割れや折れてしまった人参
・砂で傷やシミになっている人参

■神重農産の思い
碧南市にはいくつものにんじん農家があります。
8月の真夏の暑い時期に種まきをし、発芽するまで夜中に水かけをし、台風を乗り越え、何回も草取りをし、手間暇かけて大切に育てました。
形に関係なく味は同じです。
たっぷりの量なので毎日の料理やジュース用、お友達とシェアに最適です。

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