熊野牛のロースをすき焼き用としゃぶしゃぶ用のセットに。
口に広がる芳醇な香りと旨味。そしてさらりと消えてなくなる脂が特徴です。
一口でご満足いただける味だと自信をもってお届けいたします。
用途の広いすき焼き用と職人の腕とこだわりの見えるしゃぶしゃぶ用を一度にお納めいたします。
ぜひお楽しみください。
◇ 熊野牛とは ◇
紀州和歌山の山魂に抱かれた自然豊かな環境の中で生まれました。
年間の出荷頭数は200頭以下であるから希少なブランド牛として認知されています。
熊野牛は、肉の繊維や霜降りがきめ細やかで柔らかく、焼いた時の香りの良さも魅力と言われています。
また、熊野牛は肉の脂が溶けやすいのが特徴です。
口に入れれば溶け出す肉の旨味、さらっと溶けてしつこくなく、味の余韻が続きます。
容量:1kg(ロースすき焼き500g、ロースしゃぶしゃぶ500g)
発送期日:準備が出来次第発送
★ご不在日がある場合や、着日指定を希望の場合は別途ご連絡ください。
GW・お盆・年末年始は繁忙期の為、ご希望に添えない場合がございます。
※誠に申し訳ございませんが、北海道・沖縄・離島へのお礼品の配送はお受けできません。
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
消費期限:出荷日より1週間
アレルギー:牛肉