内容 |
ふじフォン(小)(8×15cm約250g、4~5人分) 2個セット |
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原材料 | ≪プレーン≫ 卵、小麦粉、菜種油、牛乳、砂糖、粉砂糖、コーンスターチ、ベーキングパウダー、バニラエッセンス(原材料の一部に小麦、卵、乳を含む) ≪紅茶≫ 卵、小麦粉、菜種油、牛乳、砂糖、粉砂糖、コーンスターチ、ベーキングパウダー、バニラエッセンス、紅茶 (原材料の一部に小麦、卵、乳を含む) ≪抹茶≫ 卵、小麦粉、菜種油、牛乳、砂糖、粉砂糖、コーンスターチ、ベーキングパウダー、バニラエッセンス、抹茶 (原材料の一部に小麦、卵、乳を含む) ≪バナナ≫ 卵、小麦粉、菜種油、牛乳、砂糖、バナナ、リキュール、レモン、粉砂糖、コーンスターチ、ベーキングパウダー、バニラエッセンス (原材料の一部に小麦、卵、乳、バナナを含む) ≪チョコレート≫ 卵、小麦粉、菜種油、牛乳、砂糖、ココア、リキュール、チョコレート、粉砂糖、コーンスターチ、ベーキングパウダー、バニラエッセンス (原材料の一部に小麦、卵、乳を含む) ≪あずき≫ 卵、小麦粉、菜種油、牛乳、砂糖、こしあん、甘納豆、粉砂糖、コーンスターチ、ベーキングパウダー、バニラエッセンス (原材料の一部に小麦、卵、乳を含む) |
消費期限 | 発送日より5日 ※開封後はお早目にお召し上がりください。直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管して下さい。 |
アレルギー品目 |
卵、乳成分、小麦、バナナ |
発送方法 | 冷蔵 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 決済から3週間程度で発送 ※沖縄(本島除く)および離島へのお届けはできません。 |
提供元 | シフォン富士 |
~2015年日本ギフト大賞山梨県賞受賞~
地元産の食材にこだわり、1つ1つ手作りしたふわっふわシフォンケーキです。
デコレーションをせず、シフォンケーキのみで十分に満足していただける味を追求してきました。
富士山の麓でとれた厳選した素材を使用しています。
「いつまでも愛される」安心、安全、心のこもったシフォンケーキを作り続けています。
また、富士山型のシフォンケーキを形にするべく試行錯誤しながら完成したのが「ふじフォン」です。
全5種類のサイズがあり、用途も様々に使い分けることができます。
■注意事項/その他
繁忙期には配送までにお時間を頂戴いたします。
上にかかっている粉砂糖が落ちてしまうことがあります。ご了承ください。
■関連キーワード:スイーツ セット シフォンケーキ 4~5人分 2個 セット ふじフォン 選べるフレーバー プレーン 紅茶 抹茶 バナナ チョコ あずき 8×15cm ケーキ デザート 富士山 洋菓子 プレゼント 贈答 手土産 お 菓子 焼菓子 母の日 ギフト 人気 7000円 8000円
※5種類の組み合わせよりお選びいただけます






「いつまでも愛される」安心・安全シフォンケーキを作り続けています。
●ふじフォン型の作成から

まず、富士山をどのように形にするのか?ここから始まりました。いろいろ調べましたが、私たちの思うような型はなく、1から作ってしまおうということで、近くの製鉄所さんにお願いすることにしました。細かなイメージを伝え、ようやくオリジナルの大・小2つの型が完成しました。
●おいしさの追求

それからその型を使い、試作品を作り始めました。富士山の形をしているので、上と下の分量の差で、上が焦げすぎてしまったり、下が生焼けだったり、いろいろな問題が出てきました。
”生地の分量を調節⇒秒単位で焼き時間を変更⇒試食”を何度も何度も繰り返しました。
ようやく納得の出来るふわふわな富士山のシフォンケーキが完成しました。
■地場産品に該当する理由
区域内の事業所にて、1つ1つ手作りし、一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
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