全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。

お肉に特化したバイヤーが、くまもと黒毛和牛を使用したオリジナル商品を開発いたしました。

くまもと黒毛和牛は、全国のさまざまな和牛ブランドの中でも、生産者の高い肥育技術に支えられた安定した肉質と、柔らかくとろけるような食感が特徴です。

濃厚で風味がありとろけるような食感のバラ肉と、赤身と脂身のバランスが絶妙でサシの甘みを感じるロース肉の食べ比べセットでお届けいたします。

お肉ソムリエが開発した、こだわりの焼肉のたれにつけてお召し上がりください。

本醸造醤油の旨味とコクのある甘さをベースに開発したオリジナルの焼肉のたれは、お肉にほど良く絡み、さらに美味しく焼肉を楽しめます。

■産地

熊本県

■地場産品基準該当理由

熊本県で共通の地域資源として認定されている「くまもと黒毛和牛」を使用しています。

■原材料

【牛肉】

くまもと黒毛和牛（カルビ・ロース）

【焼肉のたれ】

玉ねぎ、しょうゆ、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、ニンニク、ショウガ、ごま油、加工でん粉、胡椒/調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）

■アレルギー

【牛肉】

くまもと黒毛和牛（カルビ・ロース）

【焼肉のたれ】

しょうゆ（国内製造）、玉ねぎ、りんご、発酵調味料、水あめ、ニンニク、砂糖、りんご酢、食用ごま油、生姜汁、食塩、香辛料／アルコール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉）、（一部に小麦・大豆・りんご・ゴマを含む）

■内容量

くまもと黒毛和牛カルビ・ロース焼肉 各150g

ふじ匠オリジナル焼肉のたれ 200ml

■賞味期限

冷凍90日

■保存方法

要冷凍（-18℃以下）

■注意事項

※焼肉のたれのパッケージが変更される場合がございます。

※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。

・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。

・天候や収穫状況によりお届け時期が予定より前後する場合がございます。

・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。

・商品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、

　返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。

　尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。

・お届け不可地域について

　賞味・消費期限の短い返礼品につきましては、北海道・離島・沖縄県へのお届けを行っておりません。

・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

■提供事業者

厳選肉専門店　ふじ匠

■発送について

発送温度帯：冷凍

寄附確認後、30営業日以内に発送予定

年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定

※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。