フランス料理の伝統的な技法を駆使し、こだわりの食材とマリアージュさせた正統派なフランス菓子です。
伝統的なフランス菓子をテーマにし、原材料の仕入れから、生地作り、焼き上げ、梱包までの全工程を山形屋内パティスリールドームの厨房で行っています。
2024年1月にフランス料理国際大会「プロスペール・モンタニエ国際コンクール」で準優勝した鹿島シェフが監修する山形屋地下にあるパティスリー・ルドームのフランス菓子を提供いたします。
お礼品について
容量 |
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チーズケーキ 1ホール(直径約18cm) |
賞味・消費期限 |
製造日より180日 |
保存方法 |
冷凍 |
原材料名 |
クリームチーズ、鶏卵、牛乳、砂糖、グラハムクッキー、カマンベールチーズペースト、ブルーチーズ、杏ジャム、バター、植物性油脂、コーンスターチ、粗糖、アーモンド、レモンビール、レモン、食塩、ゼラチン/乳化剤、香料、酸化防止剤、ゲル化剤、保存料、酸味料(一部に乳成分、卵、小麦、アーモンド、オレンジ、りんご、ゼラチンを含む) |
製造・加工地 |
鹿児島市 |
アレルギー品目 |
卵・乳成分・小麦・ゼラチン・アーモンド・オレンジ・りんご |
注意事項 |
※事前予約が必要となります。 TEL:099-227-6166 |
地場産品基準 |
原料の仕入れから、配合、撹拌、焼き上げ、梱包までの全工程を行っている(告示第5条第3号に該当) |
事業者 |
株式会社山形屋 |
お礼の品ID |
K326-003 |
お申し込みについて
申込条件 |
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何度も申し込み可 |
申込期日 |
通年申込を受け付けております。 |
発送期日 |
決済から30日以内で発送予定 |
配送 |
冷凍・のし・包装 ※のし・包装をご希望の場合、備考欄へご入力ください。 |
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