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レストランの味セット 【サッカムセタナイ】

寄付金額 14,000

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サッカムセタナイのシャルキュトリー (食肉加工品)4品セット。
サラダなどを添えて手軽におしゃれな食卓になります。

【商品内容】
・パテ・ド・カンパーニュ(1個 80g)
 豚レバーの田舎風パテ
・スネ肉テリーヌ(1個 80g)
 スネ肉をほろほろになるまでじっくり煮込み固めたテリーヌ
・ジャンボンペルシエ(1個80g)
 自家製のハムをパセリをゼリー寄せしたブルゴーニュ地方の郷土料理
・燻製ソーシス(1本 約150g)
 レンガの燻製窯で燻製した太いソーセージ 煮込み料理などに

■生産者の声
北海道せたな町から"おいしい食卓"を

サッカムセタナイは、北の大地で育ったこだわりの食材を使った食肉加工品とお菓子をあわせて、食のトータルコーディネートをお届け。

北海道の自然とおいしい食卓をみなさまに。

■お礼品の内容について
・パテ・ド・カンパーニュ[1個]
  加工地:北海道せたな町
  賞味期限:発送日から2週間
・スネ肉のテリーヌ[1個]
  加工地:北海道せたな町
  賞味期限:発送日から2週間
・ジャンボンペルシエ[1個]
  加工地:北海道せたな町
  賞味期限:発送日から2週間
・燻製ソーシス[1本]
  加工地:北海道せたな町
  賞味期限:発送日から2週間


■原材料・成分
◯パテ・ド・カンパーニュ
豚肉(北海道産)、豚肝臓、生クリーム、赤ワイン、ピスタチオ、卵、食塩、洋酒、ブドウ糖、香辛料、ゼラチン/リン酸塩、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)
◯スネ肉のテリーヌ
豚肉(北海道産)、豚皮、食塩、砂糖、香辛料、ブドウ糖/リン酸塩、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)
◯ジャンボンペルシエ
豚肉(北海道産)、豚皮、エシャロット、パセリ、ニンニク、白ワイン、生クリーム、塩、白コショウ、砂糖、香辛料、ブドウ糖/リン酸塩、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)
◯燻製ソーシス
豚肉(北海道産)、食塩、香辛料/リン酸塩、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)

※原材料の一部に卵・乳成分・豚肉・ゼラチンを含む

■注意事項/その他
※予告なく包装形態が変わる場合があります。

 

2025年2月以降順次発送させていただきます。

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