真っ黒なのに苦くない!チーズが香るしっとりふわっとパンのようなケーキ。フルーツやジャムと合わせたり、ベーコンなどのしょっぱいものに合わせてもおいしい。
フランスのポワトゥー地方の伝統菓子でトゥルトーフロマージュ(蟹の甲羅チーズ)といい本来は山羊のチーズで作られます。
サッカムセタナイでは、せたな町、”よしもりまきば”のスペルト小麦のパイ生地に”チーズダム”のサンマルセランチーズを使いオリジナルに焼き上げました。
【商品内容】
・真っ黒なチーズケーキパン(1個210g)
フランスの伝統菓子”トゥルトーフロマージュ”をせたな町の食材で焼き上げ
・ベーコンスライス(1パック 100g)
レンガの自家製燻製窯でじっくり燻製火入れし、脂の旨みを引き立てたベーコン 北海道の桜チップで燻製しているのでさっと火を入れると香りが立ちます
■生産者の声
北海道せたな町から"おいしい食卓"を
サッカムセタナイは、北の大地で育ったこだわりの食材を使った食肉加工品とお菓子をあわせて、食のトータルコーディネートをお届け。
北海道の自然とおいしい食卓をみなさまに。
■お礼品の内容について
・ベーコンブロック[1個]
加工地:北海道せたな町
賞味期限:発送日から2週間
・真っ黒なチーズケーキパン[1個]
加工地:北海道せたな町
賞味期限:発送日から1ヶ月
■原材料・成分
◯ベーコンブロック
豚肉(スペイン産)、食塩、砂糖、ブドウ糖、香辛料/リン酸塩、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)
◯真っ黒なチーズケーキパン
クリームチーズ(北海道製造)、砂糖、卵、ナチュラルチーズ(せたな町チーズダム)、小麦粉、スペルト小麦(せたな町よしもりまきば)、バター、塩、レモン
※原材料の一部に乳成分、卵、小麦、豚肉を含む
■注意事項/その他
※予告なく包装形態が変わる場合があります。
2025年2月以降順次発送させていただきます。
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