【北海道名物のジンギスカンを余市の食材で味付け！】 余市町の新たな特産品になることを目指し、北海道余市町の名物である果汁100％リンゴジュース「りんごのほっぺ」と 全国的に話題になっている「余市産のワイン」をふんだんに使用し、味付けしたオリジナルジンギスカンです。 大人からお子様までどなたからも愛されるジンギスカンづくりを目標に、余市町の名物たちをふんだんに使用した自家製タレにじっくり漬け込むことにより、お肉が柔らかくなり、コクと甘みのバランスの良い仕上がりとなっています。 また、セットの旨辛余市ジンギスカンは特製辛味スパイスを加え一度食べるとやみつきになる味付けになっております。 ご自宅でフライパンやホットプレートで気軽に焼いて食べても良し、BBQなどにも活躍間違いなしのお品です。 自家製のタレにじっくり漬け込んでおりますので、調味料なしでそのまま召し上がることができ、 お好みの野菜と一緒に焼いていただいてもおいしく召し上がれます。 今年4月から始まったブランドですが、地元スーパーやイベントでの販売、取扱飲食店も増えて日々ご好評いただいております。 余市の新ブランドジンギスカン「余市ジンギスカン」皆様に美味しく召し上がっていただけると幸いです。 

【原材料】

余市ジンギスカン：ラム肉（オーストラリア産）、リンゴ加工品、醤油、糖類(砂糖、ビートオリゴ糖)、赤ワイン、ごま油、にんにく、生姜/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ごま・りんごを含む)

旨辛余市ジンギスカン：ラム肉（オーストラリア産）、リンゴ加工品、醤油、糖類(砂糖、ビートオリゴ糖)、赤ワイン、ごま油、にんにく、生姜、香辛料/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ごま・りんごを含む)

【アレルギー】

小麦、 大豆、 ごま、 りんご

【賞味期限】

製造日より1年(冷凍未開封)

【内容量】

余市ジンギスカン240g×2袋，旨辛余市ジンギスカン240g×2袋

【発送期日】

2025年1月下旬より順次発送します。

【配送温度帯】

冷凍

【申込期日】

通年

【提供事業者】

えぞうしカフェ