京都の北西、京都丹波牧場でゆっくりと育てられた平井牛は、食通さえまだ知らない最高品質の黒毛和牛。
和牛オリンピック入賞をはじめ、数多の栄冠に輝いた実績こそがその証です。
代表の平井和恵さんは「牛が産まれてきて育てて、出荷をする日、家畜車に乗せるその瞬間まで、牛が産まれてきてよかった、と思わせるのが私たちの仕事。」と話します。
ほかの牧場が決して真似することのできない愛あるこだわりが、“肉宝”と呼ぶにふさわしい味わいの秘密です。
おいしい水、四季折々の豊かな自然の中で、ストレスフリーな肥育環境と愛情を込めた長期肥育にこだわり、その繊細な味わいと上品な舌ざわりは、まさに美味の贅を極めた逸品です。

一流の料理人が認め、全国各地の品評会でも数々の受賞歴を誇る最高峰の黒毛和牛「肉宝 平井牛」をミックスホルモンにしてお届けします。ALL平井牛で構成されたミックスホルモンは他では出回らない稀少な商品です。

平井牛ミックスホルモン 1kg(250g×4パック)

※画像はイメージです。
※離島へのお届けはできません。
※消費期限は製造から冷凍で7カ月
※商品コード: 53340409