【0124910a】家庭の味を守る普段使いにおすすめの醤油(5種・計4.5L) しょうゆ しょう油 調味料 常温保存 保存 出汁 だし 刺身醤油 薄口醤油 濃口醤油 酢 【山中醤油】
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※毎年12月～1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。
| 商品名 | 家庭の味を守る普段使いにおすすめの醤油 |
|---|---|
| 内容量 | 月白(だし醤油)：1L×1本 深紅(刺身醤油)：1L×1本 朱華(薄口醤油)：1L×1本 紫紺(濃口醤油)：1L×1本 山中酢：500ml×1本 |
| 商品説明 | 【月白】 "月白"は自社でだしを引く、看板商品。「かつお節」で、上品な香りを。「さば節」で、コクと濃厚さを。「いりこ」で、香りのアクセントを。「アジ」の雑味の少ない甘さであっさりとした口当たりに。「根昆布」は、栄養価が高く、一番出汁が出る部分を使用。「干し椎茸」で、昆布のうま味をさらに引き立てた山中醤油の自信作です。炒め物、卵かけご飯、おでんや鍋まで様々な料理に使えて手軽に味が 決まる万能な醤油です。 【深紅】 ”深紅”は山中醤油の中で一番甘い刺身醤油。綺麗な色とスッキリとした甘味が特徴です。みりん・酒と合わせてすき焼きの割り下にも。 【朱華】 ”朱華(はねず)”は地元鹿児島の淡口醤油。甘すぎない程よい甘味で、料理の素材の色を引き立てます。 【紫紺】 ”紫紺(しこん)”は地元鹿児島の甘口の濃口醤油。料理の隠し味として。また、魚のあら炊き等にもおすすめです。 【山中酢】 山中酢”は甘味と酸味のバランスの良い穀物酢。濃口醤油”紫紺”と合わせてドレッシングとして。だし醤油”月白”と1:1で合わせた贅沢な合わせ酢もおすすめです。 |
| アレルギー表記 | 小麦・大豆・鯖 |
| 賞味期限 | 1年 |
| 配送方法 | 常温 |
| 保存方法 | 常温 |
| 提供元 | 山中醤油 |
| 注意事項 | ※直射日光を避け、常温で保存。開栓後は早目にご使用ください。 ※指定日はお受けできかねますが、不在日や受け取り不可期間がございましたら、必ず、注文番号とお名前を添えてご連絡ください。 |
| 地場産品理由 | 全ての製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を町内で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち70％を占めているため。 |
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