2025年8月後半〜2025年10月前半において順次発送 へべす発祥の地 宮崎県日向市でたっぷりの太陽を浴びて育ったへべすです。 ひむか農園のへべすは、県産の有機質肥料を活用した土づくりを行い、爽やかな香りとまろやかな酸味が特徴です。 すだちより玉は大きく、カボスより香り豊かで、柚子よりも皮が薄いです。 肉厚な果実から「ブシュゥッ」と絞ると驚くほどの果汁が絞れます。 また、本返礼品のへべすは「種がほとんどゼロ」です! 絞るのにこれほど適した柑橘はございません! サイダーや焼酎などの飲み物はもちろん、焼き魚やうどん、肉料理など幅広い料理にも合い、素材の味をより引き立てます。 贈答用としても喜ばれています。 ●訳ありの理由 A級品ではなく、規格審査に通らなかったB級品のため「訳あり」です。 傷があるヘベスもあると思いますが、質はA級品に負けてないです。 ●株式会社ひむか農園とは? 日向市では身近なへべすですが、県外への流通は非常に少ないものでした。 農家の高齢化、栽培エリアの拡大を行ったものの効果はイマイチ。 そこで立ち上がったのが「ひむか農園」です。 〇土壌へのこだわり グループの堆肥製造・販売を行う会社「エコロ」のノウハウを活かし、専門家とともに農園の土壌を定期的に分析。 土の状態に合わせ、有機質を主体とした肥料や土壌改良材を使用しています。 へべすの持つ「無限の可能性」を全国へ広げるために、1からヘベスの生産に取り組みました。 上質なへべすを生産するため、種の少ない栽培を行うために土作りから行い、ついに実現! 今後もへべすの魅力を積極的に発信していきます。 <採用実績> 〇祇園さゝ木(京都府) ミシュラン三ッ星の京料理店 〇Noeud.Tokyo(東京都) ミシュラングリーンスター、 1ツ星のフランス料理店 〇挽肉と米(東京都・京都府) 〇塚田農場(全店) 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・発送時期が予告なく前後する場合があるため、配達日の指定をお受けすることはできません。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合は、再送いたしかねます。 ・万が一出荷困難な場合は、翌シーズン出荷もしくは、当自治体の別のお品(同一寄附金額以下)をお選びいただくことがございます |
内容量 | ヘベス 2kg (約30個入り) |
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原材料名 | ■原産地 宮崎県 日向市 |
消費期限 | 発送日より20日間 ※冷蔵にて保存してください。 |
事業者名 | 株式会社ひむか農園 |