【配達不可】北海道・東北・九州・沖縄県・離島
■強み・魅力・こだわり
「特選船上活〆サワラ」は、宮津市(由良川)沖で一本釣により
漁獲され、船上で直ぐに活〆、血抜き処理された漁師自慢の魚、鮮
度や品質が認められ、地元宮津をはじめ京阪神の料理屋さんなどで
使用。
商品は、当日の漁獲物の中から、大きき、色、形、脂肪量の測定結
果をもとに厳選します。サワラの鮮度が確実に保持できるよう発送
前に殺菌冷海水(概ね2℃)で十分に冷やし込みを行います。
■味や使用感
炙り、西京漬け、しゃぶしゃぶ、塩焼き、フライ等、様々な調理方法で美味しく食べることができます。
魚が残った場合は、切り身にして冷凍庫で保管して食すことができます。
■返礼品の地場産品基準■
宮津市内にて水揚げされた海産物
寒サワラ1本 2.8kg以上
※画像はイメージです。
※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。
※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。
※提供事業者より、到着日確認の電話連絡がございます。
※北海道・東北・沖縄・九州・離島へのお届けはできません
※ご不在等で商品を受け取れなかった場合、再送は致しかねます。
※到着後、当日中にお召し上がり下さい。
※到着後すぐにお召し上げれない場合、冷凍保存で5日以内にお召し上がりください。
※天候の状況により、出漁できない場合があるため、申込時の日付け指定はお受けできません。
※商品は専用発泡スチロール箱でクール(冷蔵)便で発送。
※消費期限:発送日を含めて2日(冷蔵)
※商品コード: 57160696
【ワンストップ特例申請をご希望の寄附者様へ】
※ワンストップ特例申請書は期日までに必着する形でご対応をお願いいたします。
提出期限:寄附年の翌年1月10日必着
※ワンストップ特例申請書の書類郵送について
年末年始を挟んでの郵送は、書類のお届けに通常より時間を要します。
申請書をダウンロードしていただき、ご自身にて取得されることを推奨いたします。