「毛蟹(けがに)」の美味しさの秘密は、蟹味噌にあります。身ももちろん美味しいですが、甘くて濃厚な味噌は絶品!他の蟹と比べて年間の水揚げ量が少なく、希少価値が高い蟹です。北海道で水揚げされた毛がには、身入りが良く、甘みが強いです。そして、なんといってもやはり蟹味噌。濃厚で、甘みもあり、食べた者を虜にします。どうしても足が1本欠けていたり、甲羅が少し割れていたりと「キズもの」が出てしまいます。ただ味は正規品と変わりなし!ご自宅用に是非ご利用ください。
【3D冷凍(フリーザー)】は、品質を長期間保ち、美味しさ・できたでがそのままに味わえる特殊冷凍技術です。水揚げされた毛蟹をすぐに浜茹でし、3D冷凍を施してあるので、茹でたての美味しさをそのまま堪能できる商品となっております。
北海道産3D冷凍【訳あり】ボイル毛がに 400g~450g前後×2尾
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※商品コード: 58631245